06/03/2012

Torta Gelada de Chocolate

Oi pessoas lindas :)
Hoje eu não vou pedir desculpas pelo meu pequeno sumiço. Estou feliz :) meu casamento será no próximo sábado (dia 10/03) e hoje é aniver do meu noivo akelelindo (beijo Coração :-*). Fiz uma bolo pra comemorarmos e achei uma receita "chamativa" no verso da caixa do creme de leite. Logo pensei em dividí-la com vocês. Ainda não tive tempo de fazê-la por isso não tem foto e não posso dizer se é, realmente, boa ou não; acontece que receitas com chocolate (e sorvete) sempre ficam boas. Essa, está nos meus planos para depois do casamento \o/
Vamos lá?

Ingredientes:
4 ovos;
2 xícaras (chá) de leite integral (vamos combinar que uma receita engordativa tem que ser feita com leite integral? Desnatado não vai dar diferença nenhuma nas calorias);
2 xícaras (chá) de açúcar;
1 xícara (chá) de chocolate em pó (Nescauzão);
2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
1/2 colher de fermento em pó químico (Royalzão);
1 pote de sorvete de chocolate (potão de 2 Litros);
1 caixa de creme de leite sem soro.;

MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador os ovos com a metade do leite, a manteiga, o açúcar, o chocolate em pó, a farinha peneirada e o fermento químico. Despeje essa mistura em uma assadeira retangular untada. Leve ao forno médio por, cerca, de 25 minutos. Forre uma forma redonda com papel alumínio e faça uma camada com metade do bolo esfarelado e umedeça com uma parte do leite restante. Espalhe o sorvete e faça outra camada de bolo esfarelado e umedecido. Cubra e leve ao freezer para endurecer. Em seguida, aqueça o creme de leite em banho-maria, desligue o fogo e junte o chocolate picado, mexa até derretê-lo. Desenforme o bolo e cubra-o com o creme de chocolate. Se quiser, decore com raspas de chocolate ou com chocolate granulado.

E aí? Gostaram? Quem vai fazer? Me contem o resultado depois :)
Beijos

5 comentários:

  1. MEU DEUS! Não tem como isso ficar ruim não!!!!!! SALIVEI LITROS!

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    1. Amigaa. um dia eu faço e marcamos um encontrinho aqui em casa com a Sheilla para "degustarmos" essa "malavila"...
      Beijox

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  2. Oi Cah... que bom que gostou... Volte sempre :)
    Amei o seu tbm e já estou participando lá :)
    Beijox

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  3. Muita água na boca... rsrs
    Beijox Nú

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